Alttagsproble mit dem PC, Erlebnisse bei der Arbeit auf dem Markt
Ich habe ein altes Rezept entdeckt und da kommen in die Füllung der Weihnachtsgans Maronen hinein.Ich denke mir, daß das eine tolle Geschmacksrichtung gibt. Aber leider steht da nicht dabei, wie die Maronen vorzubereiten sind. Meine Kolleginnen und ich rätseln schon eine ganze Weile, ob ich die Dinger einritzen soll, oder vielleicht schon vorher rösten? Das haben so alte Kochbücher wohl an sich, daß man etwas experimentieren muß. Aber ich möchte mir auch nicht meinen Weihnachtsbraten versauen. Mal sehen, ob ich irgendwoher einen heißen Tip bekomme.
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